انجلش ترايفل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. من حلويات المطبخ الانجليزي الشهية
- كيك اسفنجي
- فراولة طازجة
- 3 علبة جيلي
- 3 ملاعق كبيرة كاسترد
- 500 جرام حليب
- للتزيين:
- مكسرات
- كريم شانتيه
- 1 نقطع الكيك ونرصه في صينية بايركس
- 2 نقطع الفراولة الطازجة ونرصها فوق الكيك، وننثر المكسرات فوق الفراولة.
- 3 نغلي حوالي نصف لتر ماء ونضع عليه الجيلي ونضع نصف لتر ماء بارد ونخلط حتى يذوب الجلي ثم يصب على الكيك.
- 4 نضع الكيك في الفريزر حتى يجمد الجيلي.
- 5 في قدر على النار، نغلي الحليب المخلوط بالكاسترد ويحرك حتى يغلظ قوامه.
- 6 نخرج الترايفل من الفريزر ونصب فوقه الكاسترد.
- 7 نترك الكاسترد حتى يبرد.
- 8 نزيين بالمكسرات والفراولة والكريم شانتيه بحسب الرغبة.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
